えびまよシャンプーのスペシャル自炊クッキング

簡単だけど旨い、楽しく持続できる自炊料理を紹介していきます(o^^o)

豚ハツと自家製アジ開きの味噌鍋

こんにちは、えびまよシャンプーです(`・ω・´)ゞ

 

今回は夜遅く帰ったときにおすすめの自炊を紹介します(`・ω・´)ゞ

 

夜残業で遅く帰ったときは冷蔵庫の食材をすべて鍋にぶちこんで、具を食べたら最後にうどんを入れれば完璧です(^^)

 

今回は、豚ハツとアジの開き(前回の手作りのもの)と、市販のカットもやしキャベツを入れて、味噌で煮ていきます!
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火が通ったら完成です(・ิω・ิ)ちょっと見た目がエグいですが、いい香りですよ!
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早速食べていきます!
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アジの出汁が出て旨いです!
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豚ハツは歯ごたえがよく、噛めば噛むほど旨いです(*^^*)

 

味付けはシンプルですが、とても健康的な気分です。アジは頭も骨もバリバリ食べます!(骨が口に刺さらないように注意しながら(^.^;)

 

〆はうどんです(^^)
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色んな出汁が出てて絶品です。

 

見た目は映えませんが、今回のような食事は体が求めてる料理といった感じです(^^)

 

あと、煮るタイプの料理は焼いたり揚げたりする料理より失敗が少ないので、疲れているときには良いかもですね(`・ω・´)ゞ

 

というわけで、本日は以上です(*^^*)