こんにちは、えびまよシャンプーです(^^)
最近の趣味はＭ１グランプリの１回戦の動画をYou Tubeで観ることです。各日程のトップ３までしか公開されてません（ナイスアマチュア賞もあるみたいです）が、とても面白いです(*^^*)
意外と有名な人も１回戦からだったりしますよね！
人生かけてやってるので、鬼気迫るものがありつつも、荒い感じのネタもあったりして、逆にワクワクします(^^)
最後のタイムアップの音を利用してボケるのは流行ってるんですかね^^;
時間切れだと減点になりそうなので、まさに捨て身のネタですね。
というわけで、今日も料理を紹介します( ･ิω･ิ)
イカ飯
キャンプクッカー（モンベル）で作りました！ゲソとエンペラが売ってたのでたくさん入れました！旨味が凝縮されています(*^^*)
味付けはシンプルに醤油、酒、みりんですが、とても深い味わいになります。
ご飯にイカの色や香りがしっかり移ってます(^^)
瓶ウニとしらすの丼
とても簡単に出来る海鮮丼です( ･ิω･ิ)保存のきく食材をキープしておけば、好きなときに海鮮丼を食べれます。醤油をたらしていただきます。
瓶ウニは、後味がアルコールっぽくてちょっと苦かったりするんですが、私は逆に好きです。
苦手な方は、ウニパスタみたいに熱を入れるタイプの料理にすると良いかもですね！
サンマー麺
野菜たっぷりのラーメンです(^^)
カット野菜と豚肉（今回はひき肉）を炒めて、醤油、酒、みりん、創味シャンタン（粉末）で味付けしたら、お湯を加えて水溶き片栗粉を入れて、とろみのあるスープにします( ･ิω･ิ)
あとは茹でた麺を加えれば完成です！味は中華料理屋さんで食べるラーメンに近く、安定の旨さです(#^^#)
まとめ
モンベルのキャンプクッカーを酷使していますが、実はキャンプに行ったことがありません^^;
でも軽いし便利なので家でも使えます(^^)
器がお気に入りだと、料理のモチベーションが上がります(^^)
サンマー麺の丼も中華料理屋さんっぽくて良いです！楽天で買いました( ･ิω･ิ)
というわけで、本日は以上ですm(_ _)m