こんにちは、えびまよシャンプーです(*^^*)
8月ももう終わりですね！
夏真っ盛りの時期は、暑くてしょうが無く、早く涼しくなってほしいと思ってますが、いざ涼しくなってくると、名残惜しくなってきます(^.^;
社会人だと、夏休みがあるわけではないのに名残惜しいのは、なんでですかね^^;
でも秋も色々楽しみがありますよね！ハイキング行ったり、秋刀魚を食べたりしたいです。
今年の目標は、シーバスを釣り上げることです( ･ิω･ิ)（秋はあまり関係ない）
というわけで、本日も料理を紹介します！
ホヤ丼
夏の味覚です！好き嫌い分かれますが、私は食べ物の中でベスト３に入るぐらい好きです(^^)
殻に入った状態から捌くのは大変そうですが、中身だけ売ってたら簡単に使えます。洗って切るだけです(#^^#)
ホヤ酢があるように、お酢と相性が良いので、酢飯にのっけて丼にするのが旨いです( ･ิω･ิ)
もやしそば
町中華で食べれるようなもやしそばを食べたくなって作りました(^^)
（チャーシュー乗せすぎですね^^;）
鍋でもやしを茹でて、醤油、酒、みりん、創味シャンタン（粉末）を入れて煮立たせたらあっという間にスープ出来上がりです(*^^*)
スープを丼に入れたら、同じ鍋で急いで麺を茹でてます(^.^;
こうすれば鍋を1つしか使わないのでおすすめですよ！（スープはそんなにすぐには冷めないと思います）
焼きそば
夜遅い時に急いで作ったので雑です^^;
冷蔵庫のもやしとベーコンを炒めて市販の焼きそば（太麺）でソース焼きそばにしました！
濃い味でお酒が進みます！麺はドン・キホーテで買った３〜４人前のものなので、食べ過ぎですね(^.^;
まとめ
最近は夏バテで料理が適当になりがちです^^;
あと、ビールをちょっと飲みすぎます。
本当はバーベキューとか行きたいですが、今年も断念しました(;_;)
来年こそは賑やかな夏を過ごしたいです！
ではまた(*^^*)