こんにちは、えびまよシャンプーです。
今日はいか大根作ります(^^)
いかをさばくのは大変なので、無印良品のいかソーメンで代用しましょう！（正論）
無印良品のお菓子やおつまみがあるエリアで入手できます。
大根は早く味が染みるように薄めに切りました(･ิω･ิ)
水、醤油、みりんを適当に混ぜたつゆで煮込んでいきます！もちろん量は測りません（なんでやねん）
味が染みてきたら、大根が良い感じに色づいていきます。アクが出てる様子ですが、もちろん取りません(#^^#)（なんでやねん）
出来ました！良い感じです！
いい香りがします(^^)
味はもちろん旨いです。いかの旨味がしっかり大根に染み込んでいます！
お酒との相性もばっちりです(*^^)v
大根の皮はポン酢に付けときました。こちらもお酒のお供に！
まとめ
今日はリーズナブルなおつまみを作ってみました。
イカ大根はスーパーのおつまみコーナーで売ってるあたりめとかでも試したのですが、個人的には無印良品のいかソーメンが正解です(^^)
簡単に居酒屋風のメニューに仕上がるのでおすすめですよ！
というわけで、本日は以上ですm(_ _)m