こんにちは、えびまよシャンプーです(･ิω･ิ)
最近は、雪は降るし、コロナは収まらないし、花粉は飛び始めるし、原油の価格は上がるし、ろくなことはないですよね(:_;)
そんな時は冷蔵庫を漁って、余ってた食材を集めてパスタを作りましょう(^^)/
その前に最近のイラストです！
うん！これが今の限界です(#^^#)（どないやねん）
というわけで、豚バラ（生）とパスタ100g（半分に折ったやつ）、オリーブオイルを予め小鍋に入れておきます。
超ズボラですが、こんな方法でパスタ茹でられます(^^)
何だか豚バラ肉って見た目がきれいですね！
お湯200mlを入れて、パスタがくっつかないように無理やりかき混ぜつつ茹でます。
豚の旨味がパスタに染み込みます！アクがたくさん出ますが、もちろん取りません(･ิω･ิ)（なんでやねん）
水分が無くなってきたら明太子とバターを投入！
再び鮮やかな色合いです(^^)/
あとは混ぜて食べるだけです！（混ざってない(^.^;））
味は想像どおりですが、普通に美味しいです！
手作りパスタは味付けが難しかったりしますが、バターと明太子が入ってれば味がだいたい決まるので楽ちんですよ(^^)
豚肉とか鶏肉とか野菜とか、他の食材を加えても味のベースがしっかりしているので、安定すると思います。
ちなみに今回の作り方だと、国内ブランドのもちもち系の（トップバリュとか西友とかマ・マー）が上手くいくような気がします(#^^#)
というわけで、本日は以上ですm(_ _)m