こんにちは、えびまよシャンプーです。
今日はスーパーで安売り(150円ぐらい)していたしらすを使って、ペペロンチーノを作っていきます(゚∀゚)
まずは鍋に半分に折った一人前パスタ(100g)、焼肉ザパンチ(適量)、オリーブオイル(適量)をキャンプ用の小鍋に投入です。
つまり、今日もワンパンですね。
本格的なパスタからどんどんかけ離れていきます(^.^;
それでも気にせずにお湯200mlを入れてどんどん茹でます!特に序盤はかき混ぜ続けないと麺が固まります。
良い感じに茹でられてきたところで、しらすを入れすぎていきます。
食材を多めに入れるときは絶対にたくさん入れるという強い意志を持っていきます(*^^*)
ついでに余っていた万能ねぎをちぎってちらします!
万能なので何に使っても大丈夫です(嘘)
しらすとネギが絡みません!
でも旨いです<(`・ω・´)
にんにくの風味と適度な唐辛子の辛味が良いです。
今回は100円台のしらすです。そのまま食べると乾燥しててちょっとあれですが、加熱して食べるとふっくらして旨さを取り戻す気がしますよ(#^.^#)
おまけ
しらすに混じってふぐの稚魚?(1センチぐらい?)が入ってました^^;
調べてみると、たまに混入してしまうみたいですね。
これぐらいのサイズでは中毒になった事例は無さそうですが、神経毒怖いので食べません( •̀ㅁ•́;)
本日は、以上ですm(_ _)m