こんにちは！えびまよシャンプーです(･ิω･ิ)
今日は久しぶりに炊き込みご飯シリーズです(^^)
まずは米一合に水135mlを入れます。
このあと１時間放置。
さらに、すき焼きのたれ45ml（大さじ３）を入れて水分を都合180mlにします！そして、手羽先５本をそのままのせます！
加減を知らないタイプの社会人なのです。
エリンギは切り忘れたので丸ごと入れます！（なんでやねん！）
見た目は松茸的な感じですね！
あとは蓋をして加熱します(･ิω･ิ)
出来ました！ちょっとエリンギに火を通しづらかったので蒸らす時間を長くしました。
炊けたあとでも、ちょっと火を入れて、火からおろして保温しとけば、米を焦がさず火を通せるのでご安心を^^;
旨いです！焼鳥丼的な味です！
米がすき焼きのたれでとてもパワーアップしてます☆彡
エリンギ丸ごと食べるのも贅沢です(*^^*)
切るのが面倒くさい時にはありですね(^^)
というわけで、本日は手羽先と丸ごとエリンギの炊き込みご飯でした！
ではまたm(_ _)m