えびまよシャンプーのスペシャル自炊クッキング

簡単だけど旨い、楽しく持続できる自炊料理を紹介していきます(o^^o)

イシモチの炊き込みご飯

こんにちは、えびまよシャンプーです(*^^*)

魚屋さんでイシモチが安く売っていたので、食べてみます。

今回は時間がないので炊き込みご飯にします(・ิω・ิ)(記事も短めかもです)

 

米を1.5合用意します!(無洗米)
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水225mlぐらいに1時間ぐらい浸しておきます。

 

醤油を大さじ2杯、みりん大さじ1杯を加えます!
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イシモチは入り切らないので折り曲げて入れます(^.^;
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何か躍動感があります(^.^;

 

ネギも入れます!時間ないので手でちぎります(なんでやねん^^;)
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炊けました!
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ドン・キホーテで買った激安ワインとマリアージュです(*^^*)
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イシモチはふわっふわで美味しいです!
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味は癖がなく美味しい白身魚です(^^)

あまり食べる機会が無かった魚ですが、これを機にハマるかもです!

 

というわけで、本日は以上です(^^)