こんにちは、炊き込みご飯大好き人間です。
今日は赤魚の炊き込みご飯作ります(^^)
スーパーで良く売ってるやつですね！
今回は切り身が120円代で売られてたので即買いしました！
というわけで、早速調理しましょう。
米一合に水160mlぐらいを入れて１時間放置。炊く直前に赤魚一切れをのせます。
今回の味付けはてりやきのタレです。便利です(*^^*)大さじ２杯を加えました。
最後に、いつ買ったか覚えていないぶなしめじをのせます！（なんでやねん）
あとは炊くだけ(･ิω･ิ)
出来ました！骨取り済みの切り身なのでそのまま混ぜられます！
身がほくほくで旨いです(*^^*)
いつもどおりねぎをちらしました。良い彩りです(^^)
今日のお酒は梅干し焼酎です。業務スーパーの梅干し旨いです(*^^*)
というわけで今回も炊き込みご飯でした^^;
ご飯と具材を一緒に調理できるし、食材が渾然一体となるので楽しいです！
本日は以上ですm(_ _)m