こんにちは！えびまよシャンプーです(･ิω･ิ) このブログは最初はおすすめの深夜アニメを紹介するブログだったのですが、色々あって、今となっては料理カテゴリーになっています。 最近の料理はこんな具合です。 リゾットですね(^^) ※銀座ライオンのビールま…

あけおめです！えびまよシャンプーです だいぶブログの更新をサボってしまいました^^; いつの間にか年が明けてしまいました。 雑煮とか色々作ったのですが、あえて投稿しませんでした。（なんでやねん） まあ年末年始と言っても、ゆっくりするだけで、クリッ…

こんにちは、えびまよシャンプーです(･ิω･ิ) 今回は、しらすをスーパーで買ってきました。 しらす美味しいですよね(^^)安いし、さばかずにそのまま使えるので、便利ですね。 焼き飯とかピザとか、天ぷらとか、使い道が多くて重宝します。 たまに思うのですが…

こんにちは！えびまよシャンプーです。 寒い季節になってきましたね！今日は話題の優作鍋を作ります(^^)/ 今回はトムヤムクン味にしますが、普通はしないということを一応補足させていただきますm(_ _)m さっそく作っていきましょう。 まずはキャンプ用の小…

こんにちは、えびまよシャンプーです(･ิω･ิ) もうすぐクリスマスですね(^^)クリスマスと言えばもちろん、わかさぎの卵とじですよね！ というわけで、今日はわかさぎを調理していきましょう。唐揚げや天ぷらが最適なのでしょうが、今回はあえて卵とじにします…

どうも、えびまよシャンプーです。 今日はなんと、鶏ガラを炊いて本格ラーメンを作りますよ＼(^o^)／ ラーメンは自作が上手くいくとめちゃ旨です。ポイントは動物系と魚介系のダブルスープに仕上げることかと思います( ･ิω･ิ) 複雑な味になり、自炊とは思え…

こんにちは、えびまよシャンプーです。 今日はパエリアです(#^^#) 材料は簡単にS＆Ｂの100円ぐらいのやつを使っていきます。絶対に美味しいやつだと思います(^^♪ まずは、フライパンにといだ米と水を入れて置いておきます。冬なので1時間ぐらい浸してから、…